Lær om grapefrukt sweetie

LITT OM MEG!
• Sweetie er en forholdsvis ny sitrusfrukt og er en krysning mellom en blond grapefrukt og pomelo.
• Den er på størrelse med en grapefrukt og skallet har en grønngul farge.
• Frukten kommer fra den nordlige delen av Israel og smaker søtt og fyldig.

HVORDAN SPISE OG TILBEREDE MEG:
• Frukten er spisemoden selv om skallet er grønngult.
• Sweetie spises naturell eller presses til juice.
• Fruktkjøttet fra en delt sweetie løsnes fra skallet, og båtene spises med skje.
• Egner seg også godt i fruktsalat sammen med annen frukt.

JEG ER RIK PÅ:
• Sweetie har et høyt innhold av vitamin C.

OPPBEVAR MEG:
• Lagres best mellom 10-12 grader. Har lang holdbarhet og kan lagres i uker.

SWEETIE